BookLib.BY

Книга: Библия бармена (Евсевский Федор) ; Евробукс, 2023

Книга: Библия бармена (Евсевский Федор) ; Евробукс, 2023

от 168.85 BYN до 376.09 BYN


Описание

Вот уже более 20 лет "Библия бармена" снабжает самой актуальной информацией ценителей барного искусства.
Это шестое издание легендарной книги отражает всё богатство современного мира баров и коктейлей.
- Барная культура и сегодняшние тренды потребления.
- Всё о напитках и способах их подачи.
- Рецепты исключительных коктейлей и техника их приготовления.

Автор книги Фёдор Евсевский - француз русского происхождения. После обучения в парижской школе гостиничного бизнеса он работал в Москве консультантом по винам и спиртным напиткам. Его "Библия бармена" стала бестселлером и самой влиятельной книгой о барах, напитках и коктейлях в России.
6-е издание

Смотри также Характеристики.

Видео обзоры (2)

Школа барменов.

Школа барменов.запуск видео

 

Библия Бармена

Библия Барменазапуск видео

 

О книге

ISBN 978-5-904332-19-8
Автор(ы)
Издатель Евробукс
Переплет Твердая глянцевая
Год издания 2023
Возрастные ограничения 18
Кол-во страниц 336
Формат 224x292
Автор Евсевский Ф.
Авторы Евсевский Ф.
Переплёт Твёрдый
Год публикации 2023
Язык Русский
Количество страниц 336

Сравнить цены

Цена от 168.85 BYN до 376.09 BYN в 5 магазинах

Магазин Цена Наличие
Лабиринт

5/5

362.00 BYN
Наличные, б/н, visa, qiwi, webmoney, я.деньги
Читай-город

5/5

171.01 BYN 204.82 BYN
Буквоед

5/5

203.09 BYN
Минимальная сумма заказа 100 рублей
Подписные издания

5/5

376.09 BYN
РЕСПУБЛИКА

5/5

168.85 BYN 249.68 BYN
Book24

5/5

Минимальные сроки доставки.

СберМегаМаркет

5/5

Яндекс.Маркет

5/5

10000 отзывов

Как купить или где мы находимся +

Отзывы (7)

  • 5/5

    Эта книга не зря так называется. В ней просто огромное количество информации по самым разнообразным напиткам. Данное издание отлично подойдёт как для любителей, так и для тех кто занимается напитками на профессиональном уровне. Книга довольно таки увесистая, обложка и корешок выполнены из очень толстого картона, страницы выполнены из плотной мелованной бумаги.

    0     0

  • 5/5

    Библия бармена. 2014г. Отличное издание, где все сжато, переработано и "вкусно" подано человеку. Есть все основы того или иного представителя алкогольного мира. Всегда описывается какой-нибудь представитель того или иного вида. Очень понятные иллюстрации. Что как выглядит и как готовится. Если хотите понимать хоть что-то в алкоголе, купите. А уже если что-то заинтересует, более углубленно изучите сами!

    0     0

  • 5/5

    Это не просто книга-это целый атлас)) Большой, яркий и безумно тяжелый.
    Очень много информации об алкогольных напитках и брендах, рецепты коктейлей, культура пития...Всё структурировано и красиво оформлено. Для ценителей: вложение средств о котором точно не пожалеете.
    P.S Хотелось бы, чтобы каждый человек, стоящий за барной стойкой ознакамливался с информацией представленной в этой замечательной книге.

    0     0

  • 5/5

    Книга, достойная высшей оценки! Страницы до безумия приятные, картинки настолько яркие и разнообразные, что хочется сначала рассмотреть их, а потом читать текст.
    Что касается содержания, я была приятно удивлена, книга написана настолько понятным и доступны языком, что, кажется, проще объяснять азы барменского искусства просто невозможно!
    Единственное, я бы обложку поярче сделала, но, как говорится, книгу по обложке не судят.
    Издание достаточно массивное и тяжелое, страницы плотные, не...

    Читать полностью

    0     0

  • 5/5

    Книга полностью оправдывает свою стоимость. В том плане, что нисколько не жалко потраченных на неё средств.
    Читается легко, материал подаётся прекрасно. Всё систематизировано, куча советов в каждой главе. Автор охватил всю индустрию алкогольной продукции. Понравилось в конце книги алфавитный указатель по коктейлям как по их названию, так и по основному алкогольному ингредиенту.

    0     0

  • 5/5

    "Библия бармена" - уникальная в своём роде книга, так полно и организованно рассказывающая о мире алкогольных напитков.
    Достоинства: яркие краски, множество фотографий, доступность в понимании процесса приготовления коктейлей, полнота информации.
    А в недостатки хочу выделить:
    1.очень чувствуется влияние Б.А.Р.(Барменской Ассоциации России)
    2.рассказывается только о самых известных брендах, мало внимания марочной продукции( но это, конечно, с профессиональной точки зрения, для...

    Читать полностью

    0     0

  • 5/5

    Пролистала книгу полностью, прочла еще не всю.
    Понравилась подача материала, многочисленные картинки и фото, а также описание спиртных напитков ведущих марок.
    Порадовал оооочень большой список коктейлей, разбитый по крепости основного составляющего.
    В каждой главе приводятся дельные советы, пригодные для обычных людей.

    Я приобретала книгу с двумя целями, во-первых, разобраться с мире спиртных напитков и их подаче, а во-вторых, научиться готовить коктейли самой в домашних, ну или не совсем...

    Читать полностью

    0     0

Добавить отзыв



2 ms.

Книги с похожим названием

Искать все [5]

Книги где автор: Евсевский Федор

Искать всё

 

Алкогольные напитки - издательство "Евробукс"

Категория 135.08 BYN - 202.62 BYN

Алкогольные напитки - издательство "Евробукс" »

6 ms.

Алкогольные напитки

Категория 135.08 BYN - 202.62 BYN

ADS
закладки (0) сравнение (0)

 

preloader

26 ms