Книга: Несладкая выпечка (Схалинг М.) ; КоЛибри, 2022

Очень приятная неожиданность от незнакомого мне автора. Простые и реализуемые рецепты-конструкторы, которые можно использовать и дома для гостей, и в своём заведении как базу или основную рецептуру. Особо порадовал размер блюд: если это киш, то не обычный, огромный, диаметром 22 см, а мелкопорционный, как говорится "на один кусь". Так и хочется назвать его не киш, а кишик. Маленькие бриоши, конвертики, бантики. У книги есть продолжение про сладкую выпечку.

0    0

Я очень сильно заинтересовалась этой книгой, поскольку здесь показано очень много рецептов, которые может приготовить каждый человек. Кроме того, мне очень понравилось как были придуманы рецепты так, чтобы с их помощью можно бы было придерживаться правильного питания. Помимо этого, здесь очень наглядно показаны сами блюда. Плюсом является то, что можно поэтапно проследить за тем, как правильно приготовить то или иное блюдо. Я буду пробовать и дальше готовить блюда, которые представлены в этой книге.

0    0

Для тех кто следит за своей фигурой и любит ПП подойдёт книга ,рекомендую
Мне очень понравилась и нашла много интересных для себя и полезных рецептов . Никаких сверхъестественных продуктов в рецептах нет ,все можно найти в свободном доступе в магазине . Книга большая ,рецептов много ,фотографии готовых продуктов так же очень сочные и вкусные .

0    0